-Цитатник

Стильный кардиган "Анджелина Джоли" - описание и схема вязания спицами - (0)

Стильный кардиган "Анджелина Джоли" - описание и схема вязания спицами Кардиган как у Анд...

Клубничный тирамису - (0)

клубника 200 гр. (или любые другие ягоды, с малиной получается очень вкусно) молоко ½ стак...

Маффины с миндальными лепестками и шоколадом - (0)

Ингредиенты Мука 200 грамм Сливочное масло 100 грамм Сахар 150 грамм Яйцо 2 шт ...

Ароматный домашний хлебушек - (0)

  Если этот хлеб тонко нарезать (у меня на фото слишком толстая нарезка) и посмотреть сквозь мя...

Кофейный торт с малиной и топленым молоком - (0)

Корж: Нутовая мука - 50 гр Миндальная мука – 35 гр Какао – 20 гр Разрыхл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prosperous

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Выгляди_на_100 icons_by_Li Cine-Cinema Cool-Quotes inspiration-co О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 4767
Комментариев: 4919
Написано: 11901


Заморозки на зиму

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 23:29 + в цитатник

Замораживаем зелень
зелень (500x377, 320Kb)
Свежую зелень разложим на пищевую пленку маленькими пучками и завернем каждый отдельно. Скрепим резинкой и отправим в морозильную камеру. Аромат и вкус замороженной таким образом зелени не хуже, чем у свежей.

Замораживаем огурцы
огурцы (640x434, 55Kb)
Огурцы промоем, нарежем кубиками, заполним ими пластиковые контейнеры и отправим в морозилку.Вы скажете, зачем морозить огурцы, ведь в супермаркетах и на рынках они всегда есть в продаже, правда, тепличные. Однако, используя замороженные огурцы, например, в окрошке, вы будете уверены в их безопасности и полезности.

Замораживаем грибы
грибы (640x480, 103Kb)
Как только принесли грибы домой, не затягивайте, подготавливайте их для замораживания. Грибы необходимо почистить и обязательно отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить и дать стечь воде. Плотно упаковать грибы в пластиковые пакеты или контейнеры.

Замораживаем персики, абрикосы, сливы

фрукты (600x450, 56Kb)
фрукты промыть и просушить. Разделить на половинки, удалить косточки, уложить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру.

С такими заморозками вам нипочепм зимний авитаминоз!
для сайта | разделители | разделители для сайта


На правах рекламы:
А еще можно сварить классическое варенье. Зимой поставите электрический самовар, напечете булочек с вареньем и позовете друзей в гости!
__________________

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Процитировано 5 раз

Вероника_Д   обратиться по имени Суббота, 28 Июля 2012 г. 23:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена100   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 00:09 (ссылка)
А огурцы я замораживаю целиком, потом просто протираю в тёрку и добавляю в окрошку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 23:08ссылка
Спасибо, а я и не догадалась!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 23:08ссылка
А это идея!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 23:38ссылка
Это я случайно выслушала у двух собеседниц в магазине. Им нарезанные замороженные огурцы не понравились и я решила попробовать 3 штуки заморозить целиком. К моему удивлению аромат огурца присутствовал в окрошке-не сравнить с покупными.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку