Ингредиенты Мука 200 грамм Сливочное масло 100 грамм Сахар 150 грамм Яйцо 2 шт ...
Ароматный домашний хлебушек - (0)Если этот хлеб тонко нарезать (у меня на фото слишком толстая нарезка) и посмотреть сквозь мя...
Кофейный торт с малиной и топленым молоком - (0)Корж: Нутовая мука - 50 гр Миндальная мука – 35 гр Какао – 20 гр Разрыхл...
Апельсиновый кекс - (0)Нежный и ароматный апельсиновый кекс обязательно понравится гостям и домашним. Отлично идет к чаю и ...
Стерилизованное сало - (0)Сало у нас любят. Мы его солим, коптим, запекаем, варим. Но если нахожу новый (для меня) рец...
Заморозки на зиму |
Замораживаем зелень
Свежую зелень разложим на пищевую пленку маленькими пучками и завернем каждый отдельно. Скрепим резинкой и отправим в морозильную камеру. Аромат и вкус замороженной таким образом зелени не хуже, чем у свежей.
Замораживаем огурцы
Огурцы промоем, нарежем кубиками, заполним ими пластиковые контейнеры и отправим в морозилку.Вы скажете, зачем морозить огурцы, ведь в супермаркетах и на рынках они всегда есть в продаже, правда, тепличные. Однако, используя замороженные огурцы, например, в окрошке, вы будете уверены в их безопасности и полезности.
Замораживаем грибы
Как только принесли грибы домой, не затягивайте, подготавливайте их для замораживания. Грибы необходимо почистить и обязательно отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить и дать стечь воде. Плотно упаковать грибы в пластиковые пакеты или контейнеры.
Замораживаем персики, абрикосы, сливы
фрукты промыть и просушить. Разделить на половинки, удалить косточки, уложить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру.
С такими заморозками вам нипочепм зимний авитаминоз!
На правах рекламы:
А еще можно сварить классическое варенье. Зимой поставите электрический самовар, напечете булочек с вареньем и позовете друзей в гости!
__________________
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |