-Цитатник

Стильный кардиган "Анджелина Джоли" - описание и схема вязания спицами - (0)

Стильный кардиган "Анджелина Джоли" - описание и схема вязания спицами Кардиган как у Анд...

Клубничный тирамису - (0)

клубника 200 гр. (или любые другие ягоды, с малиной получается очень вкусно) молоко ½ стак...

Маффины с миндальными лепестками и шоколадом - (0)

Ингредиенты Мука 200 грамм Сливочное масло 100 грамм Сахар 150 грамм Яйцо 2 шт ...

Ароматный домашний хлебушек - (0)

  Если этот хлеб тонко нарезать (у меня на фото слишком толстая нарезка) и посмотреть сквозь мя...

Кофейный торт с малиной и топленым молоком - (0)

Корж: Нутовая мука - 50 гр Миндальная мука – 35 гр Какао – 20 гр Разрыхл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prosperous

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Выгляди_на_100 icons_by_Li Cine-Cinema Cool-Quotes inspiration-co О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 4767
Комментариев: 4919
Написано: 11901


Блинчики с курицей

Вторник, 12 Марта 2013 г. 00:03 + в цитатник
С масленицей вас! Вкусной сытной недели перед Великим постом!
масленница (480x315, 41Kb)
Блинчики с курицей
Тесто - 400 г пшеничной муки высшего сорта,
400 г жирного молока,
3 яйца,
75 г жира,
щепотка соли.

Начинка - 300 г отварной курицы,
50 г копченого сала;
2 луковицы,
100 г голландского сыра;
40 мл куриного бульона;
соль по вкусу.

Для приготовления теста смешиваем 100 мл молока и яичные желтки, добавляем соль и всыпаем муку, помешивая. Постепенно добавляем остальное молоко, вымешиваем блинное тесто и очень осторожно добавляем взбитые белки. Блинчики печем только с одной стороны.

Для начинки сало мелко нарезаем и обжариваем с луком. Мясо курицы пропускаем через мясорубку, смешиваем с луком и салом, добавляем куриный бульон, размешаем начинку и прогреем на сковороде. Начинку выкладываем на обжаренную сторону блина, сворачиваем блины в виде пирожка и обжариваем с двух сторон. Блины особенно вкусные, если их посыпать тертым сыром и запечь в духовке. \
_____________________________
-на правах рекламы-
Только знающие мастера оценят профессиональный отпариватель для одежды, который используется после пошива одежды, после химчистки и стирки сложный зимних вещей, мужских костюмов.
__________________________
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

radar77   обратиться по имени Вторник, 12 Марта 2013 г. 02:08 (ссылка)
Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.
электрошокеры киев
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:57ссылка
Сегодня я была масленицей. Напекла своим блинов в творогом с ванилью и с мясом. Вку-у-усно!
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:19ссылка
А я завтра напеку с мясом и с вареньем.
miakia   обратиться по имени Вторник, 12 Марта 2013 г. 19:24 (ссылка)
.
fa-119c (600x440, 136Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:57ссылка
Приветик!!! Такой вкусный блин!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку