-Цитатник

Цыганский гороскоп по дате рождения - невероятно точный и самый древний - (1)

Среди многих народов мира одним из самых таинственных считаются цыгане. Именно они умеют гадать...

Заменяем майонез полезными соусами - (0)

Заменяем майонез полезными соусами Тем, кто не в силах полностью отказаться от этой жирной при...

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе - (0)

Cкумбрия, запеченная в горчичном соусе Ингредиенты Скумбрия 2 шт. Лук 1 шт. Майонез 2 ст. л. ...

Древнеславянский гороскоп - (0)

Древнеславянский гороскоп: кто из языческих богов наделил вас силой? В последние несколько веков м...

Слоеное тесто за 10 минут. Слоеные язычки - (0)

Слоеное тесто за 10 минут. Слоеные язычки Вкусное слоеное тесто за 10 минут Ингредие...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prosperous

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 4023
Комментариев: 4733
Написано: 10916

Простой рецепт домашнего мороженого

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 17:55 + в цитатник
Вам понадобится:

- сахар – 2 стакана
- молоко –1 л
- масло сливочное – 100 гр
- крахмал – 1 ч.л.
- желтки яичные – 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. Далее добавляем немного молока. В результате должна получиться масса, схожая по консистенции с жидкой сметаной.
4. Как только молоко закипело, постепенно вливаем в него желтковую массу, непрерывно помешивая
5. Еще раз доводим до кипения, затем снимаем кастрюлю с огня, тщательно перемешиваем и ставим ее в холодную воду, пока масса не остынет.
6. Ждем полного остывания, периодически помешивая, после чего разливаем по формам и отправляем в холодильник для заморозки.
мороженое (700x560, 76Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку