-Цитатник

САМЦЫ ВТОРОЙ СВЕЖЕСТИ... - (0)

Почему женщина получает ленивца с пузиком и в стареньких штанах. Когда-то давно я подружилась ...

А сильные люди ломаются тоже... - (0)

А сильные люди ломаются тоже... А сильные люди ломаются тихо, С улыбкой на бледном лице… Вове...

Позы йоги, которые помогут укрепить здоровье - (1)

Позы йоги, которые помогут укрепить здоровье 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Львовский сырник - (1)

500 г творога;  3 яйца;  150 г сахара;  1 пакетик ванильного сахара;&nb...

СЕГОДНЯ СВЕКРОВЬ УДИВИЛА ЛЕНИВЫМИ ГОЛУБЦАМИ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА - (1)

СЕГОДНЯ СВЕКРОВЬ УДИВИЛА ЛЕНИВЫМИ ГОЛУБЦАМИ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prosperous

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 4245
Комментариев: 4792
Написано: 11222

Львовский сырник

Четверг, 22 Марта 2018 г. 21:55 + в цитатник
Цитата сообщения Maria2406

500 г творога; 
3 яйца; 
150 г сахара; 
1 пакетик ванильного сахара; 
1 ст. л. картофельного крахмала; 
1 лимон; 
100 г изюма. 
Для шоколадной глазури: 
2 ст. л. сливочного масла; 
3 ст. л. сметаны; 
2 ст. л. сахарной пудры; 
2 ст. л. какао; 
кулинарная посыпка для украшения. 
Форма для выпечки 21х11 см 

Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. 

Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать. 

С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать. 

Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу. 

Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет. 

Приготовить глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3-4 минуты), не допуская кипения глазури. 

Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5-6 часов или на ночь. Вкусный и нежный Львовский сырник готов.Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Понравилось: 1 пользователю



Margosha_24   обратиться по имени Вторник, 27 Марта 2018 г. 13:43 (ссылка)
Отличный рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку