-Цитатник

Лунное затмение 10-11 января: три мощных обряда на удачу в 2020 году - (0)

Лунное затмение 10-11 января: три мощных обряда на удачу в 2020 году Лунное затмение в начале ...

Ты впереди ещё, зима, хоть год прочитан.... - (0)

  Зима бесснежна и глупа. Хозяйка бала. Ты в душу мне легко ступай, где боль ступ...

Шикарный салат «Амурные дела» из дорогих продуктов - праздничная вкуснятина, которая удивит всех! - (0)

Шикарный салат «Амурные дела» из дорогих продуктов - праздничная вкуснятина, которая удивит всех! ...

Лечебные свойства черной смородины - (0)

1.Черная смородина имеет очень важное свойство — стоит на страже здоровья сердечно-сос...

Салат из пекинской капусты без майонеза - (0)

Нежная пекинская капуста - отличная основа для праздничных салатов. Мое мнение - делать салатики с п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prosperous

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

<!-- yandex.metrika counter --> <script "https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js" "init" "script" "ym"); ym(57130972 a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push( a)}) (window a.parentnode.insertbefore(k a=e.getelementsbytagname(t)[0] accuratetrackbounce:true }); </script> document e i k k.async=1 k.src=r r t tracklinks:true { clickmap:true

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 4595
Комментариев: 4894
Написано: 11692


Желейный тортик без выпечки

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 21:05 + в цитатник
Цитата сообщения onlywomens Желейный тортик без выпечки

торт желейный (582x447, 130Kb)
Корж:

400 г песочного печенья
сливочное масло - 150 г

I желе:
желе со вкусом киви - 2 уп.
2 киви
25 г желатина

II желе:
сметана - 750 г
500 мл молока
35 г желатина
200 г сахара

Готовим:
При помощи блендера измельчаем печенье в мелкую крошку.

Растапливаем масло, остужаем и выливаем к печенью. Замешиваем рассыпчатое тесто. Выстилаем форму пищевой пленкой и выкладываем равномерно тесто, немного придавливаем тесто ко дну. Ставим в холодильник и приступаем к желе.

Разводим желе согласно инструкции на упаковке и вливаем в посуду, такой же формы как и форма с тестом из печенья. Ставим в холодильник для застывания желе. Режем киви на дольки и добавляем к желе. Разводим желатин вливаем к желе с киви, смешиваем и ставим в холодильник для застывания. Желатин обязательно следует добавлять, поскольку свежее киви нейтрализует действие желе. Через 4 часа желе будет полностью готовым и можно будет приступить к сборке торта.

Ненадолго опускаем посуду с желе в горячую воду, накрываем формой и переворачиваем.

Нагреваем молоко (до кипения не доводим) и всыпаем желатин, размешиваем до его растворения. Оставляем остывать.

Взбиваем сахар со сметаной, пока сахар полностью не растворится. Во время взбивания добавляем ваниль. Не прекращая взбивать вливаем молоко с растворенным желатином.

Сметанно-молочная смесь в готовом торте будет похожа на суфле. Выливаем смесь в форму и ставим на час в холодильник.

Снимаем бортики формы, убираем пищевую пленку и подаем нежный торт с кисло-сладким вкусом к столу. Можно посыпать верх торта тертым шоколадом.

Картинки:
торт2 (600x450, 182Kb)
торт3 (583x449, 158Kb)

торт4 (580x449, 180Kb)
торт5 (583x450, 164Kb)
торт6 (583x446, 82Kb)
тор7 (580x449, 128Kb)
торт8 (600x450, 113Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ




 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку