-Цитатник

Стильный кардиган "Анджелина Джоли" - описание и схема вязания спицами - (0)

Стильный кардиган "Анджелина Джоли" - описание и схема вязания спицами Кардиган как у Анд...

Клубничный тирамису - (0)

клубника 200 гр. (или любые другие ягоды, с малиной получается очень вкусно) молоко ½ стак...

Маффины с миндальными лепестками и шоколадом - (0)

Ингредиенты Мука 200 грамм Сливочное масло 100 грамм Сахар 150 грамм Яйцо 2 шт ...

Ароматный домашний хлебушек - (0)

  Если этот хлеб тонко нарезать (у меня на фото слишком толстая нарезка) и посмотреть сквозь мя...

Кофейный торт с малиной и топленым молоком - (0)

Корж: Нутовая мука - 50 гр Миндальная мука – 35 гр Какао – 20 гр Разрыхл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в prosperous

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 99) Рецепты_домохозяек -Quest_PISTOLs- Аватары_и_хрюники НАША_МАНЕЖКА СимпАчки_и_ПЧёлки Симпатии_и_Пч ОбменРеклама Маркетинг_и_Реклама РЕКЛАМА_ДНЕВНИКОВ_ИМ Реклама_Симпы_и_ПЧ Role_Play_Games -РЕКЛАМА_ВСЕГО- Реклама_и_картинки-дневы Обмен_картинками _симпы_ПЧ_реклама_ Сфера_Любви Пиар_Пиар Симпатии_и_реклама Вопрос_-_ответ Симпатии_И_ПЧелки Самореклама В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Слу4айные_встре4и ПИАР_БИЗНЕС_сом ПИАР_СИМПЫ_ПЧёлки Реклама_днева Флуд_Обмен_ПЧ_и_симпами ПИАР_ПИАР_И_ЕЩЁ_РАЗ_ПИАР СИМПАТИИ_и_АНТИПАТИИ Поиск_Пч ИгРаЕм_ВсЕм_ЛиРу Простые_рисунки Симпы_пч_и_тд Ответ_на_вопрос -РеКлАмА_ДнЕвНи4кОв- Флуд_Симпы_Пч_Пиар Моя_косметика Наши_рецептики Флуд_и_реклама Дари_Всем_СимпатИИ -Симпы-Пчелы-Флуд- РЕКЛАМА_И_ПИАР ПЧ_СИМПЫ_АНТИ_ФЛУДИК -Реклама_симпы_ПЧ- ХОЧУ_СИГНУ Самая_Лучшая_Реклама Низкокалорийная_еда ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ_БЛОГЕРЫ Я_ищу_ПЧ Мы_Сладкоежки леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Проповедник_Слова Я-Женщина полезные_рецепты Всем_Вкусно О_женщинах_и_для_женщин На_защиту_семьи Рыбалка_России Поиск_ПЧ_Симпы Вкусные_рецептики Царство_Кулинарии Сообщество_Творческих_Людей ХоЧуНиМаГУ ЛиРу Дрянные_девчонки ПИАР_дневников Реклама_сообществ наша_реклама Симпатии Симпы_и_ПЧёлки _РЕКЛАМА_ Вкуснотища_и_только Пиар_новых_дневников Эмоции_в_картинках Реклама_Дневничков Классная_Реклама_дне Обмен_симпами РеКлАмА_и_КоНкУрСы Пиар_дневов Симпы_и_ПЧ Симпатии_и_Пчёлки Californian_Punk Астреа I_m_a_Pictureholic Домашняя_Шкатулка Школа_кулинара Learn_English Piar_for_diary простые_рецепты t_A_T_u WE_SEXY МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Симпы-флуд-рекламы-пиар Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_мужчин Только_для_женщин PR-SVALKA
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Выгляди_на_100 icons_by_Li Cine-Cinema Cool-Quotes inspiration-co О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 4767
Комментариев: 4919
Написано: 11901

Пицца на сковороде за 10 минут

Дневник

Пятница, 01 Марта 2013 г. 20:34 + в цитатник
Ингредиенты:

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
пицца (600x419, 49Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Куриные грудки с ананасом

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения красунья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понадобится:

- куриные грудки
- консервированные ананасы (можно использовать свежий ананас)
- твердый сыр
- сметана
- майонез
kurinie grudki (501x340, 71Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Пирог "Равновесие"

Дневник

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 20:36 + в цитатник

Отличное название для пирога. Чего-чего, а равновесия нам всем не хватает!
пирог Равновесие (400x300, 38Kb)
Ингредиенты:

-300 гр муки
-чуть-чуть соли
-50-100 гр.сахарной пудры на свой вкус ,
-1 яйцо
-1 желток
-ванильный сахар
-120 гр.холодного масла или маргарина
-2-3 чайные ложки холодной воды
-1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки
-5-7 груш
-3-ст.ложки изюма предварительно вымочить в горячей воде
-1 чайная ложка корицы
-100 гр печенья типа "савоярди"измельчить
-абрикосовое варенье

Приготовление:

1. Просеять муку с разрыхлителем перетереть с холодным маслом или маргарином.
2. Добавить сахарную пудру.
3. Яичный желток, яйцо. Замесить тесто однородной куонсистенции.
Если тесто будет суховато, то добавить при замесе водичку
Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
4. Далее тесто поделить на две части.
5. Одну часть расскатать на рабочей поверхности.
И переложить в форму заранее застелить пекарско бумагой размер моей круглой формы 28 см.
6. Намазать тесто вареньем и посыпать молотым печеньем
7. Груши очистить от кожуры ,семян и нарезать на дольки и уложить на тесто.
8. Посыпать груши тростниковым сахаром в вперемешку с корицей
И сверху изюм.
9. Из второй части теста расскатать полосочки и уложить в виде решетки
10. Выпекать при температуре 190гр 50 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!!!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Творожный десерт с виноградом

Дневник

Среда, 20 Февраля 2013 г. 00:02 + в цитатник
Нежный десерт, очень вкусный. Немного мастерства - и ваши близкие в восторге!
творожный десерт (600x295, 37Kb)
Все очень просто:

1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;

2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;

3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;

4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;

5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма - фото ниже) и убираем в холодильник на 4-5 часов.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Домашняя шаурма

Дневник

Среда, 20 Февраля 2013 г. 23:55 + в цитатник
И не обязательно покупать любимую шаурму в сомнительной чистоты ларьках. Ее можно быстро и самим приготовить, тем более, что лаваш продается в магазинах, да и овощей полно. Итак, давайте пробовать.
шаурма1 (431x378, 52Kb)
Ингредиенты:

- тонкий армянский лаваш
- отваренная куриная грудка
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, специи
- растительное масло

Приготовление:

1. Для приготовления соуса смешаем сметану, порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи.
2. Замаринуем в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.
3. Нарезать овощи.
4. Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку
5. Отваренную куриную грудку нарезать на мелкие кусочки и очень быстро обжарить на раскалённом растительном масле постоянно помешивая.
6. Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.
шаурма2 (569x317, 46Kb)
Читайте дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Домашние сочные, нежные сосиски

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ringing [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сочные, нежные сосиски

Многие из нас любят сосиски, но иногда покупая в магазине сосиски мы понимаем, что это не совсем тот продукт о котором мы мечтали, современные добавки очень портят наше здоровье и вкус этого блюда. Но я всем любителем сосисок хочу дать очень классный рецепт домашних сосисок. Всю последнюю неделю я экспериментирую и могу с уверенностью сказать сосиски получаются просто пальчики оближешь. Я сделала их много, получилось из 500 грамм куриных грудок 15 штук, большую часть положила в морозилку, хочется отметить, что на следующий день они еще вкуснее, но только замороженные варить нужно дольше, я варила минут 25 на слабом огне. Итак рецепт в оригинале

Ингредиенты:
- 4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- соль,перец по вкусу
- пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Удалить пленку.

C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!
От себя хочу добавить, что лучше налить сливки, и положить немного чеснока, совсем чуточку для аромата, получается вкус как у хорошей домашней колбаски. Можно взять любое мясо, главное хорошо его перемолоть, если нет блендера, то нужно несколько раз пропустить через мясорубку. Очень вкусно эти сосиски еще немного обжарить на сливочном масле. Всем Приятного аппетита!



1.
55 (453x604, 81Kb)Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Рецепты вкусных блинов

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 09:31 + в цитатник
Вся наша семья блинная, потому что очень любит блинчики и оладушки, а рецепты блинов я беру на сайте.

Кстати, для тех, кто боится поправиться - блины бывают диетическими, например, гречневыми. Есть их можно тем, кто боится поправиться и диабетикам. Вы обязательно найдите на сайте этот рецепт и используйте его для приготовления вкусных блинов.
блиныв (450x318, 145Kb)
А я иногда делаю грибы с припеком. Только тесто нужно дрожжевое, жидкое. На пол литра теплого молока кладу половину столовой лодки сухих дрожжей, столовую ложку сахара, три столовых ложки растительного масла, немного муки, все размешиваю, еще добавляю муки до густоты сметаны, ставлю в теплое место, чтобы тесто подошло.

А пока готовлю припек - это могут быть пережаренные с луком грибы или тертая на крупной терке тыква с яблоком. Когда тесто подойдет, я перемешиваю с ним припек и выпекаю блины на разогретой сковороде. Только они получаться не тоненькими, а такими... упитанными. Подаются со сметаной или сливочным маслом. И не забудьте про чай!.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Лукошки из шампиньонов

Дневник

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 02:38 + в цитатник

Лукошки из шампиньонов - достаточно простое в приготовлении блюдо. Это прекрасная закуска и украшение стола.
лукошки из шампиньонов (500x333, 42Kb)
Для приготовления нам понадобится:

-крупные шампиньоны - 12 штук;
-куриное филе - 200-300 г;
-луковица;
-сметана 3 столовых ложки;
-твердый сыр 80 г;
-растительное масло для жарки;
-на кончике ножа черного молотого перца;
-соль по вкусу.

Куриное филе необходимо промыть и отварить в слегка подсоленной воде.

Отделяем в шампиньонах шляпки от ножек. Шляпки отвариваем 5 мин в соленой воде.

Ножки и лук мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле. В конце жарки добавляем сметану и протушиваем все вместе 5 минут. Чтобы не свернулась сметана, ее предварительно нужно развести горячим молоком.

Холодную куриную грудку мелко нарезаем и добавляем в остальным ингредиентам. Это и будет наша начинка.

Начинкой фаршируем шляпки грибов, выкладываем на противень, сверху посыпаем тертым сыром и запекаем до золотистой корочки.
_____________________________________
-на правах рекламы-
На сайте http://reklama.cn/production/braslety/silikonovye-braslety/ вы узнаете все, что вас интересует о силиконовых браслетах. Кстати, такие браслеты можно заказать на фирму с логотипом компании. Бывают даже браслеты с флэшкой!
____________________________________


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Запеченный под сыром картофель «Дофине»

Дневник

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 00:52 + в цитатник
Отличный рецепт. Многие готовят картофель под сыром с мясом, но я нашла рецепт просто картофеля под сыром.
картофель1 (500x375, 24Kb)
- картофель (1 кг);
- сыр (200 г);
- молоко или сливки (250 мл);
- мускатный орех (0,5 ч. ложки);
- чеснок (1 зубчик);
- сливочное масло (для обмазывания формы);
- соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель нарезаем тонкими дольками. Желательно, чтобы они были примерно одного размера.
картофель порезать (500x375, 18Kb)
Смотрите дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

Два диетических супчика

Дневник

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 00:40 + в цитатник

Супчику не хотите ли? Диетического, с рыбкой, овощами, грибами. Пожалуйста - вот вам пару рецептиков, готовьте!
ест супчик (427x288, 64Kb)
РАССОЛЬНИК С ГРИБАМИ

4 картофелины
4 соленых огурчика
3 гвоздички
растительное масло
приправа
полстакана огуречного рассола
4 веточки петрушки
1 луковица
50 г сухих белых грибов
1 морковка
1 корень петрушки
2 лавровых листочка


-Замочить грибы в теплой воде минут на 20, затем процедить через дуршлаг (настой не выливать). Отварить грибы в 1,5 литрах воды с корнем петрушки, через 10 минут корешок вытащить.


-Картофель, морковь, луковицу, огурцы очистить и порезать кубиками.
рассольник (254x175, 36Kb)
-Морковь и лук обжарить в сотейнике и добавить в грибной бульон, поварить 4 минуты, затем положить в суп гвоздику и лаврушку и еще минут 5 минут варить бульон.

-Добавляем нарезанный картофель, отвариваем его 10 минут, и закладываем все ингредиенты - рассол, огурцы, грибной настой, приправу, доводим рассольник до кипения и снимаем с огня.

-Петрушку моем, режем и добавляем в тарелки.

***

РЫБНЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ

400 г филе морской рыбы
2 ст л растительного масла
2 веточки зелени сельдерея
1 морковка
1 лук
4 черешка сельдерея
петрушка и кинза по паре веточек
соль и перец по вкусу
суп рыбный (460x400, 43Kb)
- Зальем рыбное филе 1,2 литром воды и сварим рыбный бульон, не забывая снять пену.


- Нарезаем сельдерей, лук и морковь, измельчаем зелень.

- На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем морковь, лук и сельдерей, добавим овощи в рыбный бульон, приправим солью и перцем и проварим 5 минут.

- И заключительный этап - закладываем в кастрюлю отварную рыбу, провариваем все вместе 3 минутки, посыпаем зеленью, закроем крышку и дадим настояться.

- Подаем с чесночными сухариками.


 

_____________________________________

-на правах рекламы-

Если вы хотите питаться исключительно полезными продуктами, я бы советовала заказать суши. Японская кухня одна из самых здоровых для человека, морепродукты поддерживают организм и омолаживают.

______________________________________

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Метки:  

 Страницы: 49 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1